敏捷供应链与采购物流管理
时间：2023-09-28 04:00:02 | 作者：admin
敏捷供应链与采购物流管理
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课程目标：先进的物流与供应链管理运作组织结构和供应链管理结构；
现代采购方法与采购技巧；
适应需求变化的高效物流控制体系是如何建立与运作的；
如何通过物流供应链系统制定平稳生产计划；
用高质的计划、控制，降低各部门成本，使物流环节最优化；
缺货风险和对库存的控制；
信息化在物流供应链中的应用以及物流部门的管理；
提高与完善企业相关物流管理人员的综合能力。
课程大纲
一 物流与供应链管理的在企业的运营核心表现
- 核心－－降低成本,成本包含哪些，链条是很长的
- 真正的组织结构表现在什么地方—－考核功能和计划功能
- 参考世界500强公司的架构—－全方位解析
- Case study:美国霍尼韦尔的供应链管理架构
二 链条上的元素一：采购体系－－成本控制的源头
- 采购应做到“采”和“购”分开，屏蔽垃圾信息及垃圾供应商
- 采购的SWOT分析，如何分类，管理的技巧由此展开
- 给出成本清单，否则没有订单－－价格分析的核心是什么，成本价值的组成
材料、人工、加工制造
研发费用的分摊、管理费用分摊、销售费用的分摊、财务费用的分摊
物流费
税金、利润
- 案例：关键在于关注要点，日本高田（KATAKA）的精细分析，可以不理解但必须尊重日本
- 重拳出击，冲击价格联盟，将供应商联盟的美梦破灭
- 寻找第三方的合作伙伴，重点撒网，全面捕捞，宁可错杀一万，但绝不放过一个
- 备选供应商，板凳的力量是无穷的－－交期，历史数据能说明很多问题，如何保证交期
- 我们的档案在哪里，应设置一个供应商档案管理专员吗？
第一档次：质量 权重比例20分
第二档次：总体情况 权重比例15分
生产制造 权重比例15分
技术研发 权重比例15分
物流交期 权重比例15分
第三档次：合作态度 权重比例10分
第四档次：采购 权重比例5分
生态 权重比例5分
- 我们如何看待SQE和QC，他们的职能是什么，in house（驻厂）的本质在他们身上如何体现
Case study:日本三菱采购台湾巨大机械成本数据拆分
巴斯夫价格联盟美梦的成形，是谁的错
三 链条上的元素二：库存控制－－利润的杀手
- 库存控制第一关键点—－销售预测
三大定性预测方法
基于服务水平设置安全库存 MAD值的设立
- Case study:预测很关键，如何给出逻辑（它带有一定的强制性）
- 库存控制第二关键点—－生产计划
生产计划
动态的生产能力计划与控制—－ATO（assembly to order）解释，MTO、MTS在中国不适用
周转率是什么：Case study:看看北大方正的数据魔方
- 库存控制第三关键点—－质量
SQE与in house
Case study:圣戈班错在哪里了
- 库存控制第四关键点－－采购方式
寄售库存采购方式
代管库存采购方式
- Case study:美的的代管费
- 信息系统在库存控制中的作用
物流字典的真正的含义是什么－－IOI探秘（institute of inventory）
网站（EIP-enterprise info portal）管理应该提上日程了，我们如何提高它的服务能量，本来就是资源，闲置就声浪费
- Case study:看看苏州3M的EIP的应用
四 链条上的元素三：运输－－成本风险的完全外包（“一脚踢”的本质）
- 外包将是我们的方向，越是危机，越是要清醒
学会改善，持续的改善，创新=拷贝 改良，如何实施
- 运输的风险－－Case study:华宇，华丽的外包背后，你应该警惕，批而不审，审而不批
- 外包物流应急方案的建立和应注意的事项—如何设定对运输商的指标考核（11个）
及时率
准确率
保险赔付
高峰运能的保障
………
- 责任，签字的核心意义是什么，从丸西集团的运输开始谈起
- 运输及时、准点率在如何得到控制，管理的切入点在哪里－—key point
五 链条上的元素四：仓库－－静态的库区与动态的货物之间的博弈
- 仓库应该从功能入手，我们应该打造一个什么样的仓库
- 仓库的库区规划，无论规模大小，如何做到事半功倍
- 仓库控制，应该坚持可视化原则，应为仓库时免责的，仓库是静态，而里面的货物是动态的，仓库它错在哪里了
- 仓库管理的3要素
- 如何使仓库物料运行顺畅，物料编码的秘籍，从RFID（无线射频扫描）谈起
- Case study:仓库功能学习，借鉴别的公司－－菲林格尔是怎么玩得
六 供应链条上的元素五：计划和预测—－成本万恶之根源
- 如何缓释销售部门强势的作风，太拽了
- 我们的部门功能设置的方向是什么，关键中的关键，计划应该独立
- 流程该怎么补充，不是简单的合并那么简单，官僚作风严重，对于计划的数据，真正做到审核了吗
- 预测如何转变为计划，这个过程是万恶之根源，必须根除，怎么做－－过滤
- 计划赶不上变化，真的是赶不上吗，看看我们的预测漏斗吧
- Case study:比较几个企业我们可以得出答案
七 供应链条上的元素六：生产与排产计划－－紧急插单与正常排产的流程剖析
- 我们生产计划及排产数据来自哪里，数据解析
- 排产最大的贡献在于排产的“柔性”但如何提高这样“柔性”的能力，也就是说，“柔性”的内涵是什么
- “零库存”未必适合我们，原因是什么，别生搬硬套JIT
- 我们的设备及备品备件的管理，我们应该做到什么（TPM）
- 现场管理和操作及5S的核心，其实我们不需要5S，我们需要3S
- 现场看板的实战操作，我们也可以让计划在生产线上可视
- 紧急插单，怎么办，分类管理，做好紧急备案，防患于未然
八 供应链管理下的绩效考核
- 要意识，不要制度 ，要自觉，不要强制
- 要用具体的数据和量化的工具
- 要考核，要与绩效工资挂钩，不能光说，不做
- Case study:考核报告的制定，考核对我们来说意味着什么
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