物美:外包成本之疑

时间:2023-05-19 14:46:04 | 作者:admin
物美:外包成本之疑 “物流就是那么多事情,要么自己做,要么就外包给人家做。但是如果说和黄天百做得特别好,而让物美自己做的话就做不到,那倒不一定。现在很多零售企业自己做物流,不也有做得非常好的吗?” 这是物美集团副董事长吴坚忠如今对第三方物流的认识。吴坚忠的话,或许只是对零售物流的一个中立性判断,但联系到近来有关物美与和黄天百合作遭遇挫折的传闻,这种容易被人理解为“可有可无”的态度,的确与两年前物美领零售业风气之先时对第三方物流的那种激情相去甚远。联姻2002年1月,当第三方物流对于国内的许多生产、流通企业还只是个概念的时候,物美做出了一个大胆的决策,它与和黄天百公司签署了一份为期7年外包物流合同。关于这段物流外包的背景,吴坚忠是这样描述的:当时,物美在经过几年的快速扩张后,综合超市和便利店的数目逐渐增多,2001年底时已达到近200家,物流配送的瓶颈在此时凸显出来。但与国内其它传统的商业企业不同,物美是一家完全靠对国有企业进行租赁、托管、改制等方式,从一家店开到几十家再到上百家店的连锁零售企业,没有其它企业与生俱来的仓储、运输和人力等资源,所以在物流的外包还是自营这个话题的考虑上,物美便有了选择的空间。“当时就自己做还是要第三方物流来做的问题,集团高层也都争论过,但后来大家还是一致认为物美真正关心的不是物流,而是怎么把店铺经营好,怎么把商品选择好,把对消费者的服务做好,所以最终决定引进第三方物流,以期望可以在短期内提高物流配送的效率。”吴坚忠说。据记者了解,当时与物美谈判的还有一家北京当地的物流公司和一家声名显赫的跨国物流公司,但物美最终还是选择了以零售配送著称的和黄天百。和黄天百是香港和记黄埔集团与英国天百美达公司的合资企业。作为英国一家大型物流服务商,天百美达的主业就是零售业物流。当被问及和黄天百的优势在哪里时,和黄天百全国运营经理王海鹏告诉记者:“就是经验,我们有行业经验,我们的很多客户都是零售商。”王海鹏所说的并非言之无物的套话,而是零售企业选择物流合作伙伴时必须特别考虑的一个问题。早在2001年,包括物美在内的很多国内零售物流先行者就非常明确地意识到,连锁零售物流远比工业物流复杂得多,比如订单数量大、频率高同时有时间要求,有些小型的便利店甚至要求一天送货两次;供应商大包装供货,配送中心则需要按照店铺的订货量进行拆零、分拣,还要处理诸如赠品、退货等烦琐问题;货架上的商品新增汰换的频率高,不同商品还有不同的保值期,需要有针对性的保质期管理等等。如果没有行业经验,这些工作对于物流公司来说,几乎是不可能完成的任务。考虑到这个因素,选择拥有零售业物流经验的和黄天百,应该是物美当时所能做出的最好选择之一。而双方的联姻,也成为业内人士眼中的完美结合的典范。成本和黄天百的到来,改变了过去物美的配送中心没有系统、没有客户管理和手工操作的局面,用一位曾在物美任职的员工的话说,就是改变了过去“一个仓库的商品只有一人知道”的历史:“在过去,如果这个人有点意外,那整个仓库就瘫痪了,但改了之后,只要拿着号码,任何一个人进去都可以找到想要的商品,比过去的效率提高了许多。”然而,这些变化并未给物美人带来多少快乐,因为成本之高出乎他们的意料。“虽然我们比较早的引进第三方物流,但坦率地说我们还没有经验可谈,按照和黄天百的做法,成本的代价已完全超出我们的想像,而且磨合的过程也是很复杂的。”吴坚忠的话,证实了双方合作中存在的分歧,而有关成本问题的提法,则有些出乎人们意外甚至是自相矛盾的。2003年底,物美在一份提交中国物流与采购联合会的论文中,曾这样归结应用第三方物流的体会:“集中配送提高了物流效率和对店铺订单的响应速度,使得商品配送的时间缩短,物流成本比较低”,“配送中心统一、批量进货,可提高厂家、批发商的送货业务效率,降低送交货成本”,等等不一而足。吴的话似乎更加可信,关于成本的问题,记者从另一位物美的内部人士那里得到了证实。按照协议,和黄天百承担的第三方物流只限于管理工作,换句话说,成本是开放式的,和黄天百在这里所花的每一分钱都是物美的。据这位人士讲,自和黄天百接管后,物美方面在系统、设备和库房改造上已投入了“很大一笔钱”,而且,现在由于信息系统、人事托管、成本概念等存在很大差异和分歧,实际运作成本还在继续提升。另外,与第三方物流合作还增加了许多看不见的协调成本,这也是物美没有想到的。一种未经证实的说法是,由于希望深入改善流程,和黄天百希望深入到企业的各个环节,提出需要和物美的人、财务过程、生产过程、经营过程、管理过程全面接触和配合,然而这种距离的变化,同时也意味着摩擦和成本,这让本以对成本问题非常敏感的物美上下感到“焦虑不安”。苦衷但实际上,曾经雄心勃勃想通吃中国零售业物流的和黄天百也不无苦衷。和黄天百在最初与物美洽谈合作中,曾无条件地接受物美提出的托管物美的车队和司机、托管北京粮食公司东南郊粮库30多名员工的要求,这30多名员工原是物美租赁粮库时接管下来的,现在成了和黄天百的员工,整个配送中心加上管理人员共80多人,粮库和车队的员工竟然占去和黄天百一半人数,即使辞退他们中任何一个人,也要物美同意才行,这在和黄天百的历史上还是第一次。王海鹏说:“与国外公司合作,可以把大部分精力集中在如何把流程搞好,如何把技术提升,但在中国除了考虑这些东西之外,还要花在人员、企业沟通上,倘若我们自己招聘,可能就不要这么多人,这无形增加了成本负担。”这应该算是合作以来物美给和黄天百上的第一课,不过合作两年,和黄天百毕竟为物美的300多家便利超市做起了物流配送的服务,成绩还能让双方聊以自慰。不幸的是,随着合作的进一步深入,新的问题又出现了。和黄天百提出,希望将进货计划与配送中心的实际运作有效结合起来,使进货计划能够合理地满足订户和最终消费者的实际需求,但物美并没有这方面的整体供应链计划。王海鹏说,物美并没有像国外的许多零售企业一样,专门设立一个供应链管理部门与第三方物流公司进行对接,因此,和黄天百目前只限于与物美物流部门的沟通,仅负责从供应商收货到把货送到店铺这一段,所以,每到物美促销旺季的时候,采购、营运、物流部门还是孤立地下指标,没有一个统一协调的计划,导致和黄天百无法获取准确的数据,来评估到底造成了多少销售额的流失。同样的道理,王海鹏认为物美在评估成本时也是片面的:“物美缺少基于供应链的财务模型,来有效评估目前的供应链成本,而传统的财务成本核算方式,把很多不合理的成本给掩盖掉了。比如,我们曾统计过在物美仓库里的几万种单品中,有80%的物品都是慢流货,库存成本非常高。在仓库里放置时间长了,货品进价加上物流成本已经超过卖价,等于这个货都不赚钱了,但这是物美的传统财务根本无法测算的。”“物美要求和黄天百为其降低很多显性成本,比如仓储费用、人工费用、配送成本等等,但忽略了运作中因为补货、退货等操作导致的许多不合理成本。”王海鹏认为,正是因为成本问题的看法不一致,使得物美与和黄天百在沟通上出现了许多问题。王海鹏还告诉记者,和黄天百曾给物美做过一个“直流”方案,希望通过就近采购和配送来提高库存周转率,可是由于物美根据自己的财务体系计算,认为这个方案在信息系统方面的投入太大,还是决定暂时不花这个钱,所以这个方案只好搁浅。差异实际上,物美与和黄天百的这种“开放式成本”合作模式,目前在欧美等发达国家非常流行,即由货主企业投入成本,第三方物流企业收取管理费。这样做的好处一是可以使第三方物流提供商减少对仓储、运输各功能服务分别报价的难度与风险,二是货主可以与第三方物流提供商一起来分析物流成本,从而对自己的物流成本更加了解。总体来讲,国外企业的成本是公开的、整体的、长远的,而国内企业的成本的概念则是现实的、短效的。不过,国内外零售企业的不同发育规模和经营状况,也决定了对这个问题必须有现实的考虑。对于物美方面的考虑,曾经做过超市物流项目、现任职于一家咨询公司的张晓勇表示理解:“国内超市的规模本身就不大,利润率又很低,投入必须有一个合理的空间。”物美与和黄天百在购买设备上就曾出现过分歧:和黄天百要高质量、高价格,物美则要一般质量、低价格。物美物流中心主任李冬女说:“他们是信息化,我们是半自动化,他们是洋炮,我们是土枪。观念上的悬殊,造成了对成本高低理解的不一致。”百安居中国区供应链总监赵崎持有不同的观点,他认为,目前最重要的是提高企业对供应链管理的认识程度。许多零售商认为,拥有先进的仓库和配送中心就够了,考察物流效益也仅限于仓库成本、运输成本。事实上,投资1000多万元建立一个现代化的配送中心很容易,但如何把配送中心与供应链管理结合起来才是更关键的问题,这需要所有部门和战略的配合,其中起决定性作用的是人员素质。另一位业界资深专家也指出,货主只有以更大的进取心和冒险精神看待物流外包,才能发现其真正的价值。货主要想通过第三方物流得到增值利益,必须通过供应链创新提高整个企业的竞争力和盈利性;而要做到这一点,双方必须建立共有目标、共享利益与共担风险的战略合作伙伴关系。最新的消息显示,困难重重之下,物美与和黄天百并没有放弃合作的打算,双方正在努力修补这段来之不易的姻缘。吴坚忠告诉记者说,目前物美正与和黄天百商谈外埠合作,比如位于河北、天津的超市,由于配送路线比较长,物美准备把这些业务交由和黄天百来统一运作。而和黄天百方面也表示,对于下一步的管理改进计划,他们正力所能及地在最低成本的条件下商讨可改进的方案。  物流民营企业和国外巨头在捏着时间赛跑。距离2005年12月11日是国内物流业全面对外开放后期限日子不多了,物流业早已步入了“快鱼吃慢鱼”的冲刺阶段。广州市新邦物流服务有限公司总经理石浩文昨日在接受时报记者独家专访时指出,在这个过程中,新邦物流之所以能创下月营业额连续以6倍增长、每天处理出港货量增长了5倍、物流配送货量增长了6倍,靠的是“重视人才、善待人才”的用人观和“以客为本,服务领先”的经营理念。   善待人才带来快速效益  “成立公司时感觉还是像在赌博。新邦成立时连招牌都没有,房子也是租来的,服务内容也又无特色,员工及设备很少,货量少,资金转周不灵,起步可谓举步维艰。”据石浩文介绍,两年对于一个企业成长时间不算长,尤其是物流企业。而新邦却只用2年的时间在竞争激烈的物流市场中迅速站稳脚跟并取得骄人的成绩,完成了第一阶段企业发展的资金积累,杀手锏之一就是“重视人才、并善待人才。”石浩文说:“按古时候的说法,这就是‘仁治’”。  石浩文告诉记者,“仁治”其实是新邦与员工要营造的是一种合作关系,而不是雇用关系,让员工拥有更多的自主发言权和实施权,充分发掘、调动每位员工的积极性和创造性的企业。这样才能保持企业旺盛的朝气和活力。“新邦的男员工都有带薪3天产假,让他陪太太一起度过待产期。因为我们明白,员工才是我们公司最大的资本。”  另据介绍,新邦用人之道的另一个真理是“用人也疑,疑人也用”。据悉,新邦物流的“用人也疑”不是对员工的怀疑和否定,而是公司要建立一整套考核和激励机制,对员工实行激励和监控,新邦从搬运工、司机、开单员到中高层管理人员都建立一整套考核办法和考核标准,各项作业的标准操作程序非常具体明确;目前新邦物流正向着更大规模、更高目标迈进,必须要海纳百川,吸引更多的优秀人才到公司中来,而员工是不是人才要到具体的岗位上相互竞争才能体现,这也就是“疑人也用”。  此外,对于人才的挑选原则,新邦物流更愿意从企业内部挑选有潜力的员工进行培养,而不愿意过多的从外部引进人才。“首先外来人才不熟悉公司的具体情况,相互之间的磨合再到发挥作用时间会比较长;其次,如果过多的依赖从外部引进,会打消企业原有员工的积极性。所以我更愿意从企业内部发掘价格加以培养。”石浩文这样向记者解释到。  石浩文说:“正因为新邦做到了‘用好人,分好利’,使公司在2年的时间里就发展成为一家综合性物流企业。旗下拥有2个全资子公司、在珠三角地区成立了20多个分公司及营业部、公司现有员工1000多人。”  服务领先是制胜法宝  “新邦的第二个杀手锏就是‘以客为本,服务领先’的经营理念。”石浩文继续向记者解释,“服务是现代物流企业永恒的宗旨,正因如此,新邦物流不断审时度势,更新经营理念,完善管理机制,积极实施发展战略的转变,真正做到了‘想客户所想,急客户所急’。如根据客户对货物运送时间的需求,量身定制地推出了‘限时服务’等。”  石浩文认为,在新经济下的物流企业,不仅要具备最佳的成本效率,更需具备一个新竞争武器———快速反应。这也是新邦推出“限时服务”项目的原由。但他也坦言,推出这样的服务项目存在一定的风险性,不过也是公司实力的体现:首先,新邦得到各大航空公司大力的支持;公司启动全国各地合作网络,并签订限时配送合约,各地网点相互配合,使总公司后勤保证绝对到位。  据了解,新邦物流提供了量身定制的精品服务,目前已得到了中国医药集团、宝洁等一大批国内外知名企业的肯定和好评。  未来目标:拓展长三角  针对未来的发展蓝图,石浩文这样描述:“新邦将立足珠三角,拓展长三角,不断增设新的营业网点,以网络化的方式进行扩张经营。今年5月16日开通的广州至上海、杭州的汽运专线,就是新邦在长三角地区进行战略布局的起点”  据悉,新邦虽然年仅“2岁”,但发展非常迅猛。到目前,在华南地区已建立了一个颇具规模的客户群体,在业内也拥有了较高的知名度。但从全国范围来看,新邦的市场影响力还不够。当前,长三角地区的经济在起飞,大量的国内外优秀企业前去投资发展,自然就形成了良好的物流环境。因此,在今后几年,新邦将大力拓展长三角地区业务。 经济界广泛关注的现代物流,其发展水平正成为衡量地区综合竞争力的重要标志。特别是经济全球化中的物流,已成为推动“无国界世界”的强大动力和构筑区域国际竞争力的关键要素,因而备受国内外政府和企业界的重视,纷纷组织和整合多方面力量全面推进现代物流的发展。  一、国外物流发展特点  分析国外物流发展的经验与特点以及研究重点,应该说各有千秋,典型的是美国和日本,欧洲基本与美国相似。  美国强调企业“物流管理”:美国作为物流理念的发源地,其物流研究、设计和技术开发一直处于世界前沿,有十分成熟的物流管理经验和发达的现代物流。特别是商贸流通和生产制造企业十分重视现代物流能力的开发。从二十世纪50年代物流发展初期的“实物配送”(Physical Distribution)阶段,到80年代的“物流”(Logistics)阶段,再到当今的供应链管理阶段(Supply Chain Management),一直将物流战略作为企业商务战略的核心组成部分予以高度重视,因此物流理念在企业广为普及。物流管理作为支持企业商务战略而对材料、在制品和库存成品的流通加以控制的系统设计和行政管理,成为企业物流行政主管(Chief Logistic Officer,即CLO)的核心责任。因此美国十分重视企业物流管理,可以说美国的物流发展史是一部以企业物流管理发展为核心的历史,一直是在企业不断追求产品和服务竞争力以完善物流战略的基础上不断推动美国物流的发展。整个物流的发展始终是围绕企业物流管理理念的升级和物流技术的不断进步而向前发展。这从美国物流领域权威民间组织机构称呼的演变足以说明这一点。美国从60年代物流发展初期的权威组织机构名称“国家实物配送管理委员会”,即“National Council of Physical Distribution Management,简称NCPDM),到1988年改为物流管理委员会(Council of Logistics Management, CLM),其灵魂一直是“物流管理”,目前该委员会仍然是全世界物流领域最为权威的组织机构。  日本强调社会“物流系统”:作为现代物流发展后起之秀的日本,自从1963年从美国引进“物流”概念后,即开始受到企业和政府的高度重视。1970年分别成立了日本物流管理协会(Japan Logistics Management Association,即JLA)和日本物流管理委员会(Japanese Council of Logistics Management,即JCLM),1992年6月10日两个组织合并设立日本物流系统协会(Japan Institute of Logistics Systems,即JILS)。日本主要突出了“物流系统”的观念,强调从社会角度构筑人性化物流环境,体现可持续发展的理念,延伸内容至与物流相关的交通系统等领域,突出物流作为社会功能(Social Function)系统对循环型社会发展的贡献。这在很大程度上超越了企业的行为空间,因此政府在整个物流发展方面的推动作用十分显著,规划引导力度较大。1997年4月日本政府出台了第一份物流策略方面的政策文件,即《综合物流施政大纲》,提出在2001年前各相关政府部门协调一致,共同完成三大目标:一是向亚洲、太平洋地区提供最便利和高度魅力的物流服务;二是以不妨碍产业布局竞争力水平的成本,提供物流服务;三是解决好与物流相关的能源问题、环境问题以及交通安全问题。在通过几年努力三大目标取得一定进展的基础上,2001年7月6日日本国会又通过了《新综合物流施政大纲》,指出如何加强国际竞争力,适应世界经济一体化新形势;如何加强环保,构筑循环型社会;如何开发现代信息技术,促进物流事业发展;如何发展物流业,满足国民的需求,与国民生活相和谐等四个问题,确定了今后5年的奋斗目标,即创建符合日本经济社会要求的新物流体系,从提供不亚于国际水平的物流服务目标出发,全方位推进各项施政措施,通过降低物流成本等措施,构筑具有国际竞争力的物流市场。同时,为了解决日益严重的环境污染等社会问题,满足国民日益增长的物流需求,政府要在提高物流效率,提供方便、快捷的物流服务方面狠下工夫,努力创建一个能减轻环境负担的新的物流体系和可循环型的新社会。  事实上,作为现代意义上的物流,只是在信息技术发展提供了技术可能性背景下才发展的,至今其实没有多少年的历史。美国是在1988年真正开始走向现代物流的,而日本也是在1992年开始的。例如日本在1995年以前对全国主要制造行业进行的物流成本调查是每10年一次,即1965年、1975、1985、1995年,而1996年后开始每年调查一次,所以日本对物流的重视是近年的事情。  纵观国外对物流本质的把握,可以说,物流从很大程度上是一种管理思想、管理理念、管理技术,其作为“第三利润源”的美誉,只是对生产制造和流通企业而言,所以我们应该充分重视生产制造和流通企业现代物流管理的发展和普及。当然,在一定环境下物流确实也表现为一种服务产业,而且这种产业的产业组织形式和商务模式是多样化的,如以运输、仓储等为主的第三方物流企业,和以为企业提供物流方案设计(如供应链管理方案)为主的第四方物流企业等。对物流这一本质的把握,对我们编制好区域物流发展规划及推动物流的健康发展是非常重要的。  二、几点启示  纵观国外物流发展历史,主要有以下可资借鉴的经验:  ⑴在全球化和追求循环型社会发展目标背景下,科学的规划是推动现代物流稳步、有序发展的重要手段作为崇尚自由精神的美国,由于其物流发展的背景是在1945年二战结束后,随经济发展需要而建立起发达的综合交通运输网的基础上起步的(从当初的PD到后来的Logistics),同时基于完善的自由市场经济体制等国情,因此其物流发展的重点是企业物流管理,基本以企业行为为主,政府在物流规划引导方面力度较小。但相比之下,日本物流发展是在60年代中叶经济刚开始腾飞的背景下迈步,当时交通运输的瓶颈制约十分突出,而城市化发展又受制于国土条件的限制,不同于美国的城市化模式,因此日本物流发展一开始便强调“系统”观念,重视组成物流系统的交通运输综合网络、物流活动集聚发展与城市规划的关系等,为此在东京规划了四大物流团地(园区),成为世界大城市处理好物流功能与城市发展协调的典范,这是规划重要作用的集中体现。充分说明规划的重要性,特别是对我们这样的发展中国家,整个物流系统中的各种设施仍在发展完善中,编制科学、客观的规划,对引导当地现代物流的健康发展具有重要指导意义。  ⑵规划中既要体现“物流管理”这一核心,同时也要体现“物流系统”观念规划既要体现“物流管理”核心理念,同时也要突出物流系统的观念。吸收日本的经验,强调物流系统,如根据城市总体规划,为确保城市交通畅通化和城市环境的可持续发展,对物流活动进行适当集聚,发展物流园区或基地等物流据点,处理好城区集配送据点规划布局,同时对综合交通运输网络提出规划完善;吸收欧美的经验,充分重视企业物流管理这一“抓手”,大力发展企业物流管理技术,特别是供应链管理技术,推动现代物流微观主体的发展,并依托企业物流管理的发展,引导物流需求的增长,推动第三方物流企业的成长,从而繁荣整个物流市场。  ⑶物流信息系统的发展要摆到核心的位置.信息是未来物流竞争优势的关键要素,信息技术是现代物流发展的核心技术,物流信息系统的发展要摆到区域物流发展的重要位置,这是世界物流发展的经验。普遍认为,现代物流与传统物流的本质区别就在于,在现代物流中“信息”是第一要素,它取代了传统物流中“运力”是第一要素的地位,因此物流信息系统是发展现代物流的支柱。  对物流信息系统的开发,美国与欧洲非常强调企业(包括生产、流通、第三方物流企业等)信息系统的开发,而且这方面已经十分发达,目前世界供应链管理软件前5位供应商都是美国企业。同时,社会信息化水平也相对较高,社会公共物流信息服务网络也比较健全,如有发达的智能交通信息系统、物流EDI系统等。一些实用的物流信息技术也正飞速发展,并逐步在企业得到传播。  因此发展现代物流,首先要面对企业信息化的现实,在建立企业物流信息系统上要做大量的工作。
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